top of page
Manta Beach Gerechten-13.jpg

WITTE WIJNEN

Utiel-Requena, Spanje • Viura, Sauvignon Blanc

Elvia Utiel-Requena Viura-Sauvignon Blanc

Frisdroge witte wijn een aroma van florale tonen 
en licht geel fruit. De smaak zet rond en fris 
in en eindigt met een evenwichtige afdronk. 

glas 6.85 fles 34.25

Elvia Utiel-Requena Verdejo

Utiel-Requena, Spanje • Verdejo

Frisse droge witte wijn een stuivend aroma 
van citrus en florale tonen. De smaak zet soepel 
en rond in en eindigt fris en aromatisch. 

glas 6.95  fles 34,75

Adega de Monção Vinho Verde Monção 
e Melgaço Alvarinho-Trajadura 

Vinho Verde, Portugal • Alvarinho, Trajadura

Bleekgele kleur en lichte tinteling. Subtiele geur 
van appel, peer, perzik en witte bloemen. 
De smaak is toegankelijk, fruitig en verfrissend 
met voldoende diepgang. Elegante, mooi droge finale.

glas 6,85  fles 34,25

Casa Giona Pinot Grigio delle Venezie

Veneto, Italië • Pinot Grigio

Toegankelijke, droge witte wijn met een geur 
van witte bloemen, appel, peer en anijs. 
Mooi sappig en soepel van smaak met rijp fruit 
en milde zuren in de elegante afdronk.

glas 7,10 fles 35,50

Vivanco Rioja Blanco

Rioja, Spanje • Viura, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca 

Fraai geurende, frisdroge witte wijn zonder 
eikenhoutrijping. De rijping op lie geeft een 
heerlijke sappigheid aan de smaak. 

fles 41,50

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Trocken

Pfalz, Duitsland • Riesling

Sappige riesling met florale nuances en fris fruit 
in het aroma. De smaak zet rond en droog in, 
met lichte toastgeuren en een verfrissende afdronk.

fles 48,00

Abbotts & Delaunay Pays d’Oc Les Fruits Sauvages Chardonnay

Languedoc, Frankrijk • Chardonnay

Verfijnde, droge witte wijn met de geur 
van gekonfijte citroen, meloen, appel en toast. 
Toegankelijk, vol en soepel van smaak met rijp 
geel fruit en verfrissende zuren. 
De finale is mild, sappig en licht boterig.

glas 8,70  fles 43,50

ROSÉ WIJNEN

Elvia Utiel-Requena Bobal Rosado

Utiel-Requena, Spanje • Bobal

Sappige, volle rosé met een aroma van 
fris rood fruit en licht kruidige nuances. 
De smaak is vol, rond en heeft 
een aanhoudende afdronk.

glas 6.85 fles 34,25

Domaine Coussin Côtes de Provence
La Croix du Prieur Rosé

Provence, Frankrijk • Grenache Noir, 
Syrah, Cinsault

Licht zalmroze wijn met een sprekende 
geur van bosaardbei, watermeloen, 
perzik en anijs. Heerlijk sappig met 
klein rood fruit en een mooie frisheid 
in de smaak. De finale is soepel en droog.

fles 57,00

Fontanet Pays d’Oc Les Terrasses rosé

Languedoc, Frankrijk • Syrah, Grenache Noir

Fraaie roze getinte wijn met fris en 
vers rood fruit in de geur. De smaak is 
vol en aromatisch, met lengte en structuur.

glas 6.85 fles 34,25

Herdade de São Miguel Alentejano
Colheita Seleccionada Rosado

Alentejo, Portugal • Touriga Nacional, 
Aragonez, Syrah

Fraaie rosé, zalmrood van kleur en met 
een aroma van fijn rood fruit en lichte 
kruiden. De smaak zet sappig en rond 
in en ontwikkelt zich evenwichtig, 
met een frisse en geurige afdronk.

fles 42,80

Domaine Saint Ferréol Coteaux Varois en Provence Les Vaunières Rosé

Provence, Frankrijk • Grenache Noir, Cinsault, Syrah 

Kenmerkende Provençaalse rosé met 
een zalmroze tint en een fijn aroma van 
klein rood fruit en kruiden. 
De volle, frisdroge smaak blijft lang 
en evenwichtig nahangen.

fles 52.75

RODE WIJNEN

Bodegas Piqueras Almansa Black Label Syrah-Monastrell

Almanse, Spanje • Syrah, Monastrell

Volrood van kleur en kruidig en fruitig 
van geur, met een toets eikenhout. 
Volle smaakinzet, met een frisse voortzetting 
en licht tannine in de finale. 
Geurige afdronk met rijp fruit en kruiden.

glas 7.10 fles 35,50

Tenuta Giuliano Montepulciano d’Abruzzo

Abruzen, Italië • Montepulciano

Volrood van kleur en aromatisch van geur, 
met nuances van kruiden, licht eikenhout 
en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht 
van inzet, vol, geurig en aanhoudend in 
de afdronk. Rijke balans.

fles 53,00

La Cour des Dames Pays d’Oc Pinot Noir

Languedoc, Frankrijk • Pinot Noir

Helderrode, sappige en frisse rode wijn 
met pittig rood fruit en een vleugje 
eikenhout in het aroma. De smaak is opwekkend, 
doordrinkbaar en aromatisch in afdronk.

glas 8.35 fles 41,75

BUBBELS

De Pró Cava Brut Organic

Penedès, Spanje • Xarel.lo, Macabeo, Parellada

Opwekkende cava met een fijne mousse en sprekende 
geur van peer, appel, limoen en brioche. Frisdroog 
en verkwikkend van smaak met mooi fruit 
en een milde, elegante finale.

glas 8,50 fles 42,50

R. de Ruinart

Champagne, Frankrijk • Chardonnay

Chardonnay is de ziel van Ruinart. 
Deze druif, voornamelijk afkomstig van 
de Côte des Blancs en Montagne de Reims, 
geeft elegantie, zuiverheid en een 
aromatische frisheid aan alle cuvées.

fles 149,00

Elvia Cava Brut Rosé

Utiel-Requena, Spanje • Garnacha

Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur 
met nuances van rode bessen en aardbei. 
De smaakstructuur is rond, droog en 
aromatisch en aanhoudend in de afdronk.

glas 8,50 fles 42,50

L’Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling
ALCOHOLVRIJ

Languedoc, Frankrijk • Viognier, 
Sauvignon Blanc

Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en 
fruitige geur van rijpe appel, peer, 
perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl 
met een verfrissende smaak en zuivere, 
mildzoete fruitigheid in de finale.

fles 45,00

SAKE

Kiku-Masamune Ginpack Saké

Hyogo Prefecture, Japan

Elegante stijl Futsu-Shu saké. 
Aroma’s van rode appelhuid en zachte 
textuur als romige yoghurt. Een vleugje 
grapefruit, meloen en witte peper. 
Licht rond en zuiver met een lange afdronk. 
Een heerlijke toevoeging bij Thaise 
gerechten of een van onze Sushi.

glas 8,00 fles 56,00

bottom of page