top of page
Manta Beach healthy food

Vers, lokaal, eerlijk

UITGEBREID ONTBIJTBUFFET

Iedere zondag is er een fantastisch, uitgebreid ontbijtbuffet van 09:00-13:00 uur

Met o.a. croissantjes, luxe broodjes, vers fruit, American pancakes, zalm, gebakken en scrambled eggs en nog veel meer

12.5 | kids tot 10 jaar 7.5

MENUKAART

Ontbijt [tot 12 uur]

 

Good Morning Manta 12.5
Vloerbrood, croissant, kaas, kiprollade, spek, gegrilde tomaten, roerei, yoghurt met muesli en fruit

 

Good Morning Manta vegetarisch 12.5
Vloerbrood, croissant, gegrilde tomaten, roerei, avocado, yoghurt met muesli en fruit, jonge,- en brandnetelkaa

 

American pancakes 13.5
Met blue berry of banaan met honing

 

Avocado sandwich 12.75
Vloerbrood, avocado, roerei en hüttenkäse

 

Uitsmijter 12.5
Vloerbrood, uitsmijter met ham, kaas en/of spek

 

Kokosyoghurt 10.5
Met granola en vers frui

 

Biologische yoghurt 9.5
Met granola, vers fruit en honing

 

Chiapudding 9.5
Met banaan, kokos en blue berry

Lunch [van 12-17 uur]

Sandwiches


Curry kip pao 12.5
Bapao gevuld met kippendijen en Thaise curry

 

Vegan pao 12.5
Bapao gevuld met paddenstoelen en vegan oestersaus


Manta familie-tosti 28.5 [voor 4 personen]
Jonge kaas, kipfilet, tomaat en pesto

 

Club Manta 16.5
Vloerbrood met zalm, tonijn, garnalensalade, ei en rauwkost

 

Club traditioneel 16.5
Vloerbrood met kip, ei, spek, tomaat, kaas en truffeldressing

Moo daeng 14.95
Panbrood met geroosterde buikspek, komkommersalade en Hoisin dressing

 

Pan vega 13.5
Panbrood met hummus en gegrilde seizoensgroenten

 

Manta bacon & cheese burger 21.5
Met bacon & cheese, sla, tomaat, augurk, truffelmayo en mosterd, geserveerd met friet

 

Vegan burger 20.5
Burger van kikkererwten en wortel met sla, tomaat, komkommer en limoenmayo, geserveerd met friet

Kids [tot 10 jaar]

Panini 8.5
Gegrilde panini met ham en/of kaas

Panini Hawaii 9.5
Gegrilde panini met kaas en ananas

 

Italiaanse panini 9.5
Gegrilde panini met salami, tomaat en kaas

 

Poffertjes 9,-
Met boter en poedersuiker

Soepen & salades [vanaf 12 uur]

Sinaasappel pomodorisoep 9,- 
Met wilde basilicum

 

Tom kha kai 10.5
Met kokos, kip, champignons

Soep van de Dag [dagprijs]

Thaise papaya salade (vegan) 19.5

Jonge papaya, tomaat, peen, kousenband met een frisse limoendressing

 

Tofu salade (vegan) 18.5

Gemengde sla, tomaat, komkommer, crispy tofu, avocado met sesamdressing

Traditionele Caesar salad 19,- 

Gerookte kip, ei, croutons, Parmezaanse kaas en ansjovisdressing

Bites to Share [vanaf 12 uur]

Focaccia bruschetta 19.5
Focaccia met tomaat, knoflook, zeezout basilicum en olijfolie

 

Springrolls 18.5
Huisgemaakte proeverij van loempia’s: kip, vega, garnalen

 

Kai yan 19.5
Geroosterde kipspiesjes met Thaise pindasaus en komkommer-atjar

 

Barbecue ribs 19.5
Ribbetjes van de grill met Koreaanse barbecuesaus


Manta Sushi - Dragon Roll 15.5

Met tempura ebi, komkommer, masago, avocado, teriyaki en Japanse mayonaise


Manta Sushi - Rainbow Roll 16.5

Met zalm, komkommer, avocado, tonijn en avocado

 

Manta Sushi - Nigiri 14.5

Met avocado en witte sesam

 

Manta sushiboot 79.5
Verschillende soorten sushi en sashimi, wakame en ingelegde gember

 

Nachos Manta 14.95
Met guacamole, zure room, salsa, cheddar uit de oven

Rustiek brood 9.5
Met hummus en muhammara

Fingerfood [vanaf 12 uur]

Rundvleesbitterballen 8.5

 

Cas & Kas vegan bitterballen 9.5

 

Tatsuta 10.5

 

Calamares 11,-

 

Kamo Harumaki 10.5

Japanse springroll met eend

Spinazie-kaaskroketjes 9.95

KaasTengels 9.5

Olijven 8.5
In knoflook gemarineerd

 

Bittergarnituur 17.5

 

Vegetarisch bittergarnituur 17.5

Diner [vanaf 17 uur]

Gegrilde bavette 28.5

Met seizoensgroenten, chimichurri en friet


Massaman nua 23.5
Gestoofd rundvlees in kokos curry massaman met rijst

 

Manta bacon & cheese burger 21.5
Met bacon & cheese, sla, tomaat, augurk, truffelmayo en mosterd, geserveerd met friet

 

Pad Thai 22.5
Gebakken noodles met tamarinde en kip


Kai ping 22.5

Langzaam gegrilde kipspies met pindasaus en komkommeratjar met rijst

 

Land and Sea 31.5

Bavette met gamba’s, seizoensgroenten en bearnaisesaus met friet

 

Gamba’s 28.5

Hele gamba’s gewokt met knoflook, peterselie en citroen met friet

 

Hele zeebaars 29.5
Noordzee-zeebaars met kruidenolie en seizoensgroenten met friet

 

Fish & Chips 23,-

Kabeljauwfilet in bierbeslag, doperwten en friet met ravigotesaus

 

Vegan burger 20.5
Burger van kikkererwten en wortel met sla,tomaat, komkommer en limoenmayo, geserveerd met friet

 

Gaeng keauw waan 22.5
Groene curry met tofu, groenten en Thaise basilicum met rijst

Pad pak ruam 22.5
Gebakken champignons en roerbakgroenten met vegan oestersaus met rijst

Kids diner [tot 10 jaar, vanaf 17 uur]

Steak bavette 15.5
Met rauwkost en friet

 

Gebakken zalm 15.5
Met doperwten en friet

 

Pasta pesto 14.5

Met gebakken groenten en Parmezaanse kaas

Dessert [vanaf 12 uur]

 

Choco Mountain 12.5
Berg van chocolade, rustend op een fundering van kapsel met slagroom en chocoladesaus

 

Chocolate y Limón 12.5
Dessert van citroen mousse en witte chocolade-ganache, geserveerd met passievruchtencoulis
 

Manta Garden 13.5
Een eetbare bloempot gevuld met overheerlijke frambozenmousse en brownie,

op een grond van Oreo en vers fruit

 

Banana Colada 12.5
Mousse van banaan met piña colada, kokos en ananas

Gebak

 

Appelgebak 6,-

Chocolattaart 6.5

Cheesecake 6.5

bottom of page